© MV-T, Scholz-Witzel

Gärten und Parks

Die schönsten grünen Oasen

Schlossparks, Rosengärten und Entdeckerpark

Erfahre mehr über die überraschend vielfältige Gartenkultur an der Ostseeküste Mecklenburg.

Hier vergeht die Zeit langsamer. Historische Gutshäuser öffnen ihre Parkanlagen, Rosen ranken über Wege und alte Baumriesen spenden Schatten für lange Spaziergänge. Jeder Garten erzählt seine eigene Geschichte: mal weitläufig und königlich, mal verspielt, duftend oder voller Kunst.

© SSGK MV, Funkhaus Creative

Gartenarten

Schlosspark & Gutsgärten

Weite Sichtachsen, jahrhundertealte Bäume und Landschaftsgärten im Stil englischer Parkkultur prägen die Anlagen der Schlösser sowie Guts- und Herrenhäuser an der Ostseeküste. Rund um die herrschaftlichen Anwesen führen Spazierwege zu Teichen, Brücken, Pavillons und alten Alleen.

Wo du das findest:

  • Im Park von Schloss Bothmer in Klütz. Diese barocke Schlossanlage mit Museum und 12 ha großem idyllischen Park ist die größte in Mecklenburg-Vorpommern.               
  • Im Lustgarten von Schloss Güstrow aus dem 16. Jahrhundert mit Lavendelbeeten und Hainbuchen-Laubengängen. Das Schloss wird bis 2028 umfassend saniert, sodass das Schlossmuseum aktuell nicht besichtigt werden kann.
© TZRW, Kloock

Botanische Gärten

In den bildungsorientierten Gärten wächst eine breite Pflanzenvielfalt. Diese Sammlungen verschiedener Arten vermitteln Wissen zu heimischen und exotischen Pflanzen und dienen als wissenschaftliche Einrichtung der Erhaltung seltener Pflanzenarten. Gleichzeitig stehen sie aber auch als grüne Oasen zur Verfügung.

Wo du das findest:

  • Im Botanischen Garten in Rostock. Die Universität Rostock kultiviert hier rund siebentausend Pflanzenarten auf dem 7,8 Hektar großen Freigelände und in tropischen Gewächshäusern. Die Gewächshäuser können im Rahmen der Sonntagsführungen besichtigt werden.
  • Im Schaugarten der Hochschule Wismar auf der Insel Poel. Hier geht es vor allem um nachwachsende Rohstoffe. Mehr als 500 verschiedene Energie- und rohstofferzeugende Pflanzenarten, Sommerblumen und Stauden sind zu sehen.
© MV-T, Gänsicke

Sinnes- und Erlebnisgärten

Barfußwege, Tastgärten und Mitmachstationen machen Natur erlebbar und sprechen alle Sinne an. Beobachten, Begreifen und Genießen stehen bei einem Familienausflug auf dem Tagesplan. Wissen über norddeutsche Bauerngärten, verschiedene Heilkräuter, Duft- und Färbepflanzen verbinden sich mit Museen und Spiellandschaften zu naturnahen Erlebnissen für die ganze Familie.

Wo du das findest:

  • Im Freilichtmuseum Schwerin-Mueß oder im Freilichtmuseum Klockenhagen: Beide Museen bieten eine kleine Zeitreise in die ländliche Vergangenheit von Mecklenburg. Besucher tauchen ein in die Welt der Landwirtschaft mit Feldbau, Tierhaltung und traditionellem Handwerk und lernen Lebensart, Sitten und Bräuche kennen.
  • Im minimare Entdeckerpark in Kalkhorst aber auch im IGA-Park Rostock stehen Action im Vordergrund. Beide Ausflugziele sind erlebnisreiche Parkanlagen, die Naturgenuss, Abenteuer und spannendes Wissen über die Region miteinander verbinden.
© VMO, Alexander Rudolph

Gartenkunst und Skulpturenparks

Hier verschmelzen Natur und Kunst zu neuen Perspektiven. Skulpturen, Installationen und Kunstpfade machen Parklandschaften zur Bühne, denn die Kombination aus Natur und Skulptur, macht manches Kunstwerk erst perfekt.

Wo du das findest:

  • Im Wiligrader Schlosspark am Schweriner See: Im Park verteilt befinden sich historische Gartenelemente, wie Bachläufe, eine Quelle, eine slawische Tauffünte, Gedenksteine, Kunstwerke und moderne Skulpturen namhafter Künstler.
  • Im Skulpturenpark der Töpferei Jung im Kunstort Glashagen: Der Ort liegt in Nachbarschaft zu einem wild romantischen Quellental nahe Bad Doberan. Nach einem Spaziergang wartet eine Stärkung im Jungbrunnen-Café.
© MV-T, Krauss

Kloster- und Kräutergärten

Diese traditionellen Anlagen bewahren jahrhundertealtes Wissen über Heil-, Nutz- und Zierpflanzen. Klare Strukturen, Duftbeete und ruhige Wege erzählen von klösterlicher Lebensweise und inspirieren zu einem bewussten Umgang mit Natur.

Wo du das findest:

  • Auf dem Wildkräuterhof Winkelkraut in Beckerwitz in der Gemeinde Hohenkirchen: In dem bunten Wildkräuterschaugarten in Mandalaform befinden sich ein Hofladen, Bistro & Café mit Wildkräuterspezialitäten frisch aus dem Sandbackofen.
  • Im Klostergarten auf der Klosteranlage Bad Doberan: Wo einst die Mönche der Zisterzienserabtei Doberan vor rund 800 Jahren heilende und würzende Kräuter anbauten, rückt der Klosterverein dieses historische Wissen wieder ins Bewusstsein. Das gesamte Klosterareal begeistert mit backsteingotischen Bauten wie dem Doberaner Münster.
© MV-T, Gohlke
© © MV-T, Gohlke
Highlight-Garten im Frühling
Rhododendron-Park Graal-Müritz

Der Rhododendronpark ist ein besonderes Denkmal im Zentrum des Ostseeheilbades Graal-Müritz. Er ist ganzjährig geöffnet und Spielstätte zahlreicher Konzerte & Veranstaltungen wie „Nachts im Park". 

Besonders schön ist der Park während der Rhododendron-Blüte von Ende April bis Mitte Juni. Der Höhepunkt dieser prachtvollen Blütezeit wird Mitte Mai mit dem Rhododendronparkfest und der Krönung der Rhododendron-Königin gefeiert. 

© VMO, I.Uhde
© © VMO, I.Uhde
Highlight-Garten im Sommer
Rosenpark Groß Siemen

Der denkmalgeschütze Gutspark des Gut Gross Siemen bietet weitschweifende Blicke über den großen Landschaftspark und eine beeindruckende Sammlung von 3500 historischen und englischen Rosen. 

Zu ausgewählten Terminen verwandelt sich der Rosenpark und die Orangerie in eine Bühne für klassische Konzerte statt und während der Blüte finden ab Juni bis September mehrere Rosenfeste statt, zu denen das Orangeriecafé hofeigenen Kuchen mit essbaren Blüten anbietet. 

© MV-T, Petermann
© © MV-T, Petermann
Highlight-Garten im Herbst
Johann-Sebastian-Bach-Garten in Bad Doberan

Diese naturnahe Parkanlage in idyllischer Lage am Münster Bad Doberan lässt sich ideal mit einer Besichtigung und dem Rundgang über die Klosteranlage verbinden. Teichanlagen und kleine Brücken vor der beeidruckenden Kulisse des Münsters sind beliebte Fotomotive. 

Das Klostergelände und der Johann-Sebastian-Bach-Garten sind zu jeder Jahreszeit zu besichtigen. Besonders im Herbst, wenn die umstehenden Buchen und Eichen sich rot und gold färben und die tiefstehende Herbstsonne malerisch durch die Kronen schimmert, dann entstehen besondere Motive. 

Veranstaltungen in Parks & Gärten

  • KunstOffen
    Ein ganzes Wochenende im Zeichen der Kunst. Künstlerinnen und Künstler öffnen zu Pfingsten ihre Alteliers und Werkstätten und stellen dabei oft in liebevoll gepflegten Gärte ihre Werke zur Schau und stehen darüber hinaus gerne für Rundführungen und Gespräche bereit. 
    >> hier gibt es mehr über KunstOffen zu lesen

 

  • Offene Gärten
    Zweimal im Jahr findet das landesweite Aktionswochenende „Offene Gärten“ statt. Am 13. Und 14. Juni sowie im Herbst am 12. und 13. September erwarten private Gärten, Parks, kleine Gärtnereien, familiengeführte Anbaubetriebe und auch urbane Gärten neugierige Besucher. 
    >> hier gibt es mehr Informationen zur Aktion

 

  • Festspiele Mecklenburg-Vorpommern
    Internationale Orchester, die Stars der Klassikszene und Nachwuchstalente spielen an den schönsten Orten Mecklenburg-Vorpommerns. Das große Bothmer-Open Air mit dem Orchester unter Kent Nagano findet am 05. Juli 2026, 15:00 Uhr im Park von Schloss Bothmer in Klütz statt.
    >> hier geht es zu allen Konzerten der Festspiele Mecklenburg-Vorpommern
erstellt mit KI
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Zum Schluss:

3 Tipps für einen perfekten Gartentag

Den Gartenbesuch mit einer Fahrradtour verbinden

Die Parks und Gärten an der Ostseeküste Mecklenburg liegen eingebettet in wunderschöne Natur. Genau das macht sie ideal für eine entspannte Radtour. Der Weg wird Teil des Erlebnisses: Alleen, Küstenblicke, ruhige Landstraßen und mittendrin charmante Orte voller spontaner Entdeckungen. 

Cafés besuchen oder Picknickplätze entdecken

Zwischen Rosenbeeten und alten Bäumen schmeckt eine Pause doppelt gut. Ein Glück, dass Gärten und Schlossparks oft kleine Höfläden und Hofcafés oder ruhige Plätze für ein Picknick bieten. 

Blütezeiten beachten

Jede Jahreszeit zeigt die Gärten von einer anderen Seite: Im Frühling leuchten Rhododendren und Magnolien, im Sommer stehen Rosen und Stauden in voller Blüte, im Herbst färben sich Alleen und Baumkronen in warmen Tönen. Erlebe die Natur, wie sie dir gefällt. 

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