Ausgezeichnet: “Vielmeer” in Kühlungsborn
Peter Weide zum besten Gastronomen des Nordens gekürt
Das Hafen-Restaurant “Vielmeer” von Peter Weide im Ostseebad Kühlungsborn ist ausgezeichnet. Dafür erhielt der Gastronom jetzt den “Carlsberg Preis 2009″, einen der renommiertesten deutschen Branchenpreise, für das beste Gastronomiekonzept - und zwar unter allen Restaurants der fünf norddeutschen Bundesländer.
Das Besondere an dieser Auszeichnung: Man kann sich nicht dafür bewerben. Eine hochkarätige Jury entscheidet, wer nominiert wird. Gemeinsam vergeben wird der Preis von den norddeutschen Landesverbänden des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes, der Allgemeinen Hotel- und Gastronomie-Zeitung und Carlsberg Deutschland. Einmalig machen das “Vielmeer” das Ambiente, die Angebotsvielfalt und Qualität in der Gastronomie, die hervorragenden kulturellen Veranstaltungen und nicht zuletzt auch die traumhafte Lage am Kühlungsborner Bootshafen.
Bereits im vergangenen Jahr schaffte es Peter Weide mit seinem “Vielmeer” bei der Verleihung des Herford Preises, der als “Gastronomie-Oscar” gilt, aufs zweite Siegertreppchen.
Mehr Informationen: www.vielmeer.com .
Ostseeküste Mecklenburg/Ostseebad Kühlungsborn, 09.10.09.